связаться с нами
новости и блоги

история леденцев

сегодня леденец обычно определяется как леденец, съеденный палкой. кукурузный леденец имеет различные формы, размеры и вкусы, и его любят люди во всем мире. история о леденцах и их названиях, откуда они появились, противоречива, но история началась тысячи лет назад, возможно, Пещерным человеком.


1. Историческое развитие самых полезных леденцов на палочке


Во многих цивилизациях на протяжении всей истории употребление сладких веществ из палочек всегда было практикой. Предположительно, первым примером такой ситуации является то, что пещерные люди использовали палки для сбора и поедания меда из ульев. Следующее несколько продвинутое развитие этого подхода, как полагают, произошло в древние времена.


Китайцы, арабы и египтяне использовали мед для консервирования фруктов и орехов. Эта смесь превратится в палочку, которая со временем затвердеет, и ее будет легче есть. В Средние века дворяне ели вареный сахар палочками. В то время сахар не производился массово, что делало его очень дорогим и роскошным лакомством, которым могли наслаждаться только богатые. Вскоре после окончания Средневековья эта ситуация изменилась с развитием технологий и массовым посадкой и производством сахарного тростника.


Записи показывают, что в Англии в 17 веке ранние версии леденцов на палочке, какими мы их знаем, продавались уличными торговцами по всему Лондону. Эти сладости сделаны из мягких леденцов, потому что еще не изобрели машину, которая автоматически вставляет палочки. Хотя эти конфеты отличаются от самых полезных современных леденцов по текстуре и внешнему виду, концепция та же: вкусный сладкий перекус, который без особых усилий можно есть и взрослым, и детям.


2. В начале 20 века появились современные самые полезные леденцы на палочке.


Существует много споров о том, кто первым изготовил карамель на палочке, откуда произошло название леденец и кто первым изобрел машину для их производства. В чем мы можем быть уверены, так это в том, что в первой половине 1900-х годов разные люди на фабриках в Соединенных Штатах помогали формировать известные нам леденцы.


В 1880-х годах Джордж Смит из Нью-Хейвена, штат Коннектикут, наблюдал за шоколадной компанией, которая производила шоколадные батончики и карамель. Он нашел это интересной идеей и решил применить эту технологию в своей собственной компании по производству леденцов.


В 1908 году Смит назвал эти конфеты Lolly Pops в честь местной скаковой лошади и подал заявку на регистрацию товарного знака на это имя. Поскольку в прошлом существовала запись о конфетах с таким названием, несколько лет спустя он получил эту торговую марку. Затем, в 1931 году, Lolly Pops официально получила свое название. Компания Bradley Smith начала изготавливать конфеты вручную, но, чтобы удовлетворить спрос, они создали собственную запатентованную машину для автоматизации процесса. Эти ранние леденцы стоят один цент каждый.


Еще одна кондитерская компания в Коннектикуте также имеет рекорд. Примерно в то же время компания и другие компании также производили продукцию, похожую на современные самые полезные леденцы на палочке. Говорят, что это произошло почти случайно. Персонал будет перемешивать конфеты деревянными палочками, когда они будут приготовлены, и конфеты будут накапливаться на палочках в течение дня. В конце каждого дня останется много «конфеток», и сотрудники будут уносить их домой к детям. Вскоре они начали продавать эти шоколадные батончики населению.


Также в 1908 году компания Racine Candy Machine Company в Расине, штат Висконсин, производила батончики. Они создали автоматическую машину Racine с присоской, которая надевает леденцы на конец палочки. Вскоре после этого, в 1912 году, Сэмюэл Борн изобрел в Калифорнии присоску для родов, которая может автоматически вставлять палочку в леденец. Это изобретение получило широкую известность в Сан-Франциско.


Кто бы ни был первым, кто насадил леденцы на палочки, все эти усилия помогают создавать современные самые полезные леденцы, которые являются одними из самых популярных конфет в мире.



Музыкальные леденцы, связанные с костной проводимостью